Pavlova de chocolate com frutas vermelhas

Pavlova de chocolate com frutas vermelhas para o dia das mães ou para um dia qualquer. Muita coisa na cozinha – e acredito que na vida – diz respeito a contraste e equilíbrio. Na base um merengão de chocolate, crocante mas com estilo puxa-puxa, rica em cacau e pedacinhos de chocolate meio amargo picado, fornece alicerce…