Conchiglioni com fonduta, moranga, ricota e sálvia

Conchiglioni com fonduta, moranga, ricota e sálvia é praticamente um tortéi aberto. Uma receita incrível que preparei para aproveitar um pacote de conchiglioni da Paganini que estava estacionado há tempos na despensa aqui de casa. Conchiglioni é uma massa bem específica, que merece muita atenção do preparo e um carinho com o recheio. Como o…