Maionese de wasabi

Sou fã dessa maionese de wasabi. Fã mesmo! Você pode servir como molho, acompanhado de aipim frito ou batatas rústicas, ou então em uma generosa camada no hambúrguer. O ardido do wasabi sempre rouba a cena, mas ao mesmo tempo é suavizado pela maionese. Historicamente os japoneses sempre utilizaram o wasabi como medicamento. A cultura…