Bolo de chocolate molhadinho com cobertura de chocolate com menta

Este bolo de chocolate molhadinho com cobertura de chocolate com menta me intriga. Ele me encanta. Eu quase quero deixá-lo intocado. Mas preciso explicar: eu jamais pensei que curtiria um – sim – um bolo sem farinha. Não se trata de preconceito, mas foi – “foi” é a palavra de ordem – a conclusão da…