Pernil de cordeiro assado no forno

Este pernil de cordeiro assado no forno foi preparado especialmente para o dia das mães. É uma daquelas receitas que exige a maior parte dos preparativos com certa antecedência, pois o cordeiro precisa ficar marinando por 8 horas ao menos. Em compensação após este período é só colocar no forno e dedicar-se aos acompanhamentos. Outro…