Milanesa napoletana

Milanesa napoletana é um prato típico argentino com influência italiana.  Consiste em um bife a milanesa, com molho de tomate, coberto com uma burrata e folhas de rúcula. Pode ser acompanhado de arroz branco ou batata frita. A inspiração desta receita veio da Marina Zaverucha. Ingredientes: Milanesa napoletana 1 kg de alcatra em bifes 3…