Lillet Vive tem tudo para ser o drink do verão. É a bebida perfeita para um dia de verão em torno da piscina. Antes de falar deste drink, vamos falar um pouco sobre seu ingrediente principal, o Lillet Blanc. Um clássico na França, criado em 1872, mas ainda pouco conhecido por aqui começou a ser importado oficialmente em 2018 – antes disso, a galera trazia na mala e só usava em momentos especialíssimos. O Lillet Blanc tem sabor frutado e aromático, é fresco e leve, parece um vermute, feito com as uvas francesas semmillon, grenache e sauvignon blanc, ervas, especiarias e frutas cítricas. O teor alcoólico é mais alto do que a média dos vinhos e menor do que a de bebidas como gim e a vodca. Quem é fã de 007 viu o James Bond, em “Casino Royale”, pedindo um Vesper. Coquetel em que ele explica ao barman: “Três doses de Gordon, uma de vodca e meia de Lillet”. O Lillet Vive é um drink fácil de preparar, refrescante e que pode ocupar o lugar do clássico GT. Vamos ao passo a passo.
Ingredientes: Lillet Vive
50 ml de Lillet Blanc
100 ml de água tônica
Gelo (bastante)
1 fatia longa de pepino
1 morango cortado ao meio
1 ramo de hortelã
Preparo do Lillet Live
Coloque a fatia de pepino em um copo grande e encha de cubos de gelo. Adicione 50 ml de Lillet Blanc, 100 ml de água tônica. Decore com o morango e o hortelã.
Outra pedida clássica e refrescante para o verão é o Mojito. Clique aqui e veja a receita completa.